又是一年“五一黄金周”。三年疫情之后大开国门的第一个长假期，国内各大旅游景点也承受了前所未有的人潮，真真是盛况空前。一些“乱象”新闻也层出不穷，包括但不限于：某地区酒店床下惊险发臭尸体，有酒店五一假期期间涨价近五倍，某热门旅游城市快捷酒店的大堂沙发标价七百多一晚，大学生特种兵在某旅游景点的公共厕所过夜。当然，在酒店发现尸体的新闻更多是人性和安全层面的问题。而如果试着从不胜枚举的旅游行业消费市场“乱象”新闻中找出一条逻辑主线，那就是：在史无前例的假期出游热潮下，不少无良商家坐地起价，离谱到家。
其实都是老问题，只不过疫情三年对旅游行业的打击很大，现在终于有点熬出头的意思，且在五一期间迎来峰值，会有人把刀磨得更快更狠更花哨罢了。比如说景区运营环节上的满额限流。咱们国内景区的满额峰值，大部分都不是从游客的体验感出发来设定的，而是从景区承载能力及安全度、以及环保压力等方面来设定的。
在游客眼中，满额限流是安全和保障；但在某些景区运营方眼里，游客都是一张一张的门票，也就是一张一张的钞票，满额限流就意味着“眼睁睁看着扑面而来的钞票，我却捡不到”。一方面，这是疫情三年好不容易容易迎来的止损机会。另一方面，谁跟钱有仇啊？所以某些景区执行起来，就不想那么严格。钞票落袋之后，谁管你是大排队，还是坐不上缆车下不了山？
比如酒店或民宿的运营者，宁可抛弃契约精神，宁可毁约被罚，也要将客房价格翻倍上调，挂牌销售。就是因为违约罚款的额度，低于酒店或民宿涨价后能挣到的钱。外加看见韭菜蜂拥而至，将“过了这个村就没这个店”的画风拉满。
疫情三年来，旅游景区、酒店、度假区等开开关关，而游客停停走走。双方一方面是“松懈”，另一方面又“心急”。很多旅游企业、旅游局都希望弥补“失去的三年”，快速回血，赚快钱思路下带来的“乱象”值得警惕。但是，这些乱象并不是不能避免的——淄博给出来一个很好的样板！刚开始是不屑一顾，吃个烧烤，有必要吗?后来点进去才发现，大多数城市存在的宰客、短斤少两，坐地起价、物价高.……这些问题，在这坐城市几乎没有，原来这些问题是可以杜绝的。
淄博烧烤的爆火看似偶然，其实必然，或许它是一场“蓄谋”已久的营销事件。和有些地方禁止露天摊、明火烤相比，淄博政府显然更加包容与果决，能够抓住一次偶然曝光的机会，拼尽全力去提升城市的配套设施，更放出“谁砸淄博的锅，政府就砸谁的碗。”如此掷地有声的口号。从政府到市民没有一个掉链子，全城上下齐心，实实在在为外地游客着想和服务时，淄博烧烤这块“金字招牌”焕发新生机也是意料之中。
之前，国内人苦被旅游地“坑”久矣，市场劣币驱逐良币更久矣，很多地方也不作为，助长了经营不正之风，突然间，淄博烧烤所表现的良知、诚信与诚意，正是餐饮市场所缺失与必备的，更是大众苦苦寻觅的。其实，烧烤在哪都可以吃，但淄博烧烤别有一番滋味在心头，去淄博并非只是吃烧烤，更是去体验一种诚不欺客、透明消费的人间烟火气。
疫情前，旅游行业的酒店、民宿、景点、餐饮等方面也都出现过各种“坑”，但是为什么今年黄金周尤其夸张？记得疫情期间看到过“归零”行业的名单，民宿和餐饮排在前列。扛过来的商家如过冬迎春，没扛过来的彻底退出市场。疫情结束后，人们对外出旅行的热情和期待唤醒了冬眠的服务行业，民宿、酒店、景点、餐饮等行业都想在复苏的第一年挣回三年的亏损。
于是，原有秩序、流程、规范被打乱了，甚至是乱上加乱。消费者利益受到了严重的侵害，通过维权曝光不良商家，商家被自己的违规行为反噬，一场没有赢家，只有输家的游戏会让人们对于服务行业失去原有的信任与信心。旅游行业中涉及到的所有违规违约现象，导致了假期“乱象”的全面爆发。
民宿违约、酒店坐地起价、景区乱收费，这些服务行业出现的“乱象”在发生前及发生后的种种事件，都反映出监督管理平台及相关部门仍然缺乏更严谨的条例条规、处罚规则及监督意识。导致许多消费者投诉无门，即使是投诉了，也没得到合理的维权处理。五一的“乱象”引发了消费者对交通、酒店、景点、餐饮、民宿等旅游行业的思考，甚至评判。在旅游行业度过了“冬天”，国家经济渐渐走上复苏过程中，人们经历权益受伤之后，会逐渐丧失对服务行业的信任，更多人会合理思考消费导向，调整娱乐生活方式。国内旅游热度一旦下降，旅游行业有可能迎来下一个瓶颈期。
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